Bài giảng Sinh lý thực vật - Bài: Bộ máy đồng hóa, sản sinh năng lượng và dữ trữ

1Plant Cell Physiology
Boä maùy ñoàng hoùa, saûn sinh
naêng löôïng vaø döï tröõ
Plastids
Nhoùùm caùùc baøøo quan ñöôïïc bao boïïc bôûûi 2 lôùùp maøøng
coùù xuaáát xöùù chung töøø proplastid. 
Goààm 2 nhoùùm:
Plastid khoâng maâ øøu >< coùù maøøu.
 Leucoplasts: khoâng maâ øøu (Greek: Leukos ‘traééng); plastos
‘formed’
 Amyloplasts
 Proteinoplasts (Protein Bodies)
Plastid coùù maøøu:
 Chromoplasts
 Chloroplasts
2c. Plants underwent 
two endosymbiotic 
events.
Horizontal transfer of bacterial 
genes that integrate into 
eukaryotic system
Example: chloroplast division 
proteins
Ga = giga-annum = billion yearsFrom Meyerowitz, 2002
3 Toààn taïïi ôûû teáá baøøo chöa phaân hoâ ùùa (moâ phaân sinh, moâ seâ â â ïïo) 
 Tuøøy ñieààu kieään cuûûa teáá baøøo proplastid seõ chuyeõ åån thaøønh caùùc 
baøøo quan töông öùùng (chuyeåån hoùùa thaøønh chloroplast khi coùù
aùùnh saùùng)
Proplastids
4Amyloplasts
 Baøøo quan tích tuïï tinh boäät toààn taïïi trong haïït nguõ coõ áác, cuûû hoaëëc 
toààn taïïi taïïm thôøøi trong laùù. 
 Tinh boäät ñöôïïc phaân giaâ ûûi bôûûi Amylase hình thaøønh ñöôøøng 
phuïïc vuïï quaùù trình naûûy/moïïc maààm.
Chromoplasts
 Laøø bao quan chöùùa saééc toáá >>> coùù nhieààu ôûû caùùnh hoa, traùùi
 ÔÛÛ traùùi chín chromoplast coùù theåå hình thaøønh töøø chloroplast.
5Proteinoplast
 Laøø moäät loaïïi khoâng baâ øøo ñaëëc bieäät coùù 1 lôùùp maøøng bao
 Laøø nôi tích tuïï protein (nhieààu trong haïït giaøøu protein)
 Coùù theåå chieáám haààu heáát khoâng giain teâ áá baøøo ôûû khu vöïïc döïï tröõ õ
protein.
 ÔÛÛ giai ñoaïïn naûûy maààm. Protein döïï tröõ trong haõ ïït ñöôïïc phaân giaâ ûûi bôûûi 
Protease hình thaøønh caùùc amino acids phuïïc vuïï quaùù trình phaùùt trieåån 
phoâi. â
Hieän töôïng thoaùi hoùa 
Chloroplast & Chromoplast 
trong ñieàu kieän thieáu aùnh saùng.
6Chloroplasts laøø
bao quan töïï taùùi 
sinh.
7
8
9
10
o Khoâng tuaân thuû qui luaät di
truyeàn Mendel
o Maõ hoùa khoaûng 120 protein.
o Coù ribosome, tRNA 
o Protein luïc laïp coù theå phaûi nhaäp
töø teá baøo chaát (do nhaân maõ hoùa) 
nhöng chöa thaáy vai troø gene luïc
laïp vôùi khu vöïc teá baøo chaát.
11
Ty theåå
Caááu truùùc ty theåå
 Maøøng ngoaøøi nhaüün
 Maøøng trong gaááp khuùùc.
Chöùc naêng maøng ?
Chöùc naêng vuøng matrix ?
12
o Mang 50-100 gene, khoâng tuaân
thuû qui luaät di truyeàn Mendel
o Coù ribosome, tRNA 
13
Gene ty theå vaø gene luïc laïp
14
Origin of Mitochondria and Chloroplasts
1. Ti theåå vaøø luïïc laïïp ñöôïïc cho laøø coùù xuaáát xöùù töøø hieään töôïïng coâ(ng â
sinh noääi taïïi (Endosymbiosis).
a. Ti theåå coùù theåå ñöôïïc chuyeåån bieáán töøø moäät loaïïi vi khuaåån quang 
hôïïp khoâng sâ öûû duïïng löu huyøønh xaâm nhaâ ääp vaøøo teáá baøøo sinh vaäät 
coùù nhaân khoaâ ûûng 1 tæ naêm trê öôùùc ñaây. Sâ öïï coùù maëët cuûûa vi khuaåån 
naøøy taïïo ra khaûû naêng phosphoryl hoê ùùa hieááu khí cho teáá baøøo sinh 
vaäät coùù nhaân. Luâ ïïc laïïp coùù theåå ñöôïïc chuyeåån bieáán töøø moäät loaïïi 
Cyanobacterium.
b. Luïïc laïïp döôøøng nhö ñöôïïc thöøøa höôûûng töøø moäät loaïïi 
cyanobacterium quang hôïïp.
2. Nhieààu protein cuûûa ti theåå vaøø luïïc laïïp do nhaân teâ áá baøøo maõ hoõ ùùa cho 
thaááy raèèng ñaõ coõ ùù söïï hoaùùn chuyeåån gene töøø baøøo quan vaøøo nhaân. â
1. Ti theåå ñaûûm nhieääm chöùùc naêng hoâ haê â ááp teáá baøøo keåå töøø sau quaùù
trình ñöôøøng phaân. Caâ ùùc enzyme chính toààn taïïi trong ti theåå
bao goààm:
a. Pyruvate dehydrogenase. 
b. Caùùc enzymes chuoãi vaã ään chuyeåån ñieään töûû vaøø enzyme 
phosphoryl hoùùa.
c. Enzymes chu trình Krebs.
d. Enzyme oxi hoùùa acid beùùo.
15
2. Boää gene ti theåå (mtDNA) ñaõ õ ñöôïïc giaûûi trình töïï treân nhieâ ààu loaøøi 
sinh vaäät:
a. Haààu heáát boää gene ti theåå coùù caááu truùùc maïïch ñoâi sieâu xoaâ â één vaøø
hôïïp voøøng. Gene ti theåå coùù caááu truùùc maïïch thaúúng toààn taïïi ôûû
moäät soáá protozoa vaøø naáám.
b. Tæ leää GC cuûûa mtDNA thöôøøng khaùùc bieäät vôùùi DNA nhaân teâ áá baøøo 
vaøø cho pheùùp taùùch laääp baèèng vieääc ly taâm treân gradient CsCl.â â
c. MtDNA khoâng bò boâ ùù vaøøo protein nhoùùm histone.
d. Thöôøøng coùù nhieààu phieân baâ ûûn gene ty theåå toààn taïïi trong moäät ti 
theåå. 
e. Thaøønh phaààn caùùc gene raáát töông ñoààng giöõa caõ ùùc loaøøi nhöng 
kích thöôùùc cuûûa mtDNA thay ñoååi raáát lôùùn:
 mtDNA nhoûû hôn 20 kb (mtDNA con ngöôøøi coùù 16,569 bp) 
nhöng taáát caûû ñeààu maõ hoõ ùùa protein.
 mtDNA naáám men coùù 80 kb nhöng chæ moäät phaààn maõ hoõ ùùa 
protein.
 mtDNA thöïïc vaäät coùù tôùùi khoaûûng töøø 100 kb ñeáán 2 million 
bp vaøø chæ moäät phaààn maõ hoõ ùùa protein.
3. Quaùù trình sao maõ õ ñoáái vôùùi mtDNA cuõng mang tõ ính baùùn baûûo 
toaøøn coùù söûû duïïng caùùc mtDNA polymerases vaøø RNA primers 
vaøø khoâng coâ ùù quaùù trình söûûa loääi (proofreading).
a. Quaùù trình phieân maõ cuâ õ ûûa mtDNA xaûûy ra trong suoáát chu kyøø
teáá baøøo. (DNA nhaân teâ áá baøøo sao maõ chõ æ trong S phase.) 
b. Caûû 2 sôïïi ñôn cuûûa mtDNA ôûû haààu heáát ñoääng vaäät phieân maõ â õ
lieân tuâ ïïc.
16
Peter J. Russell, iGenetics: Copyright © Pearson Education, Inc., publishing as Benjamin Cummings.
Model for mitochondrial DNA replication that 
involves the formation of a D loop structure